El grupo de investigación FQM-348 Productos naturales y síntesis orgánica aplicada fue creado en 2004, y está constituido por profesores y expertos en el ámbito de la síntesis química orgánica, la determinación estructural y la biotecnología. En su seno se han publicado en torno a ciento cincuenta artículos en revistas internacionales, se han presentado alrededor de ciento veinte aportaciones a congresos científicos y se han dirigido dieciséis tesis doctorales. Asimismo, sus miembros han participado en el desarrollo de en torno a cuarenta proyectos de investigación, contratos o convenios.  
El objeto principal de su investigación es la síntesis de compuestos de alto valor añadido en el ámbito de la industria farmacéutica, de perfumería y agroalimentaria. El grupo posee colaboraciones con otros grupos de medicina, bioquímica y parasitología, así como con empresas de los citados sectores productivos. El marcado carácter aplicado de su investigación se pone de manifiesto en el desarrollo de dieciocho patentes de invención, de utilidad en los mencionados sectores.

Las principales líneas de investigación son las siguientes:

- Desarrollo de nuevas metodologías sintéticas.

- Síntesis de compuestos de interés en la industria farmacéutica, agroalimentaria y de perfumería.

Página web del grupo