Nutrición clínica: trastornos del comportamiento alimentario
Esta línea de Investigación ha orientado el estudio hacia los Trastornos del Comportamiento Alimentario y otros derivados del S. Metabólico y la Obesidad Mórbida, consiguiéndose una importante experiencia que ya alcanza 800 pacientes, que además llegaron a intervenirse con técnicas de cirugía bariatrica, actualmente en seguimiento e investigación de complicaciones.