El grupo de investigación BIO-190: Microorganismos halóficos y biorremediación ambiental se constituye en 1998. Su actividad investigadora se fundamenta en el estudio de microorganismos halófilos y probióticos y en la obtención de productos microbianos que puedan tener interés en procesos de biorremediación ambiental.

Desde 2019, gracias a un proyecto europeo concedido por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la actividad del grupo de investigación ha ido derivando en el estudio de la microbiota intestinal humana y sus implicaciones con distintos desórdenes metabólicos. Existe una necesidad de dar una respuesta práctica y multidisciplinar mediante estudios epidemiológicos a la asociación y control de las disbiosis de la microbiota humana causada por diruptores endocrinos (DE), presentes en la dieta, y la obesidad.

Los objetivos e intereses de investigación y transferencia del grupo de investigación son: 

a) Predecir la asociación y el riesgo de desarrollar obesidad infantil de acuerdo con los niveles internos de Disruptores Endocrinos (DE), considerando la microbiota como un metabolizador/reservorio dinámico de DE. 

b) Buscar nuevos microorganismos con acción metabolizadora, probiótica y moduladora de la disbiosis de la microbiota por alteraciones metabólicas por exposición a contaminantes en la dieta. 

Las principales líneas de investigación del grupo son las siguientes:

- Biorremediación.

- Microorganismos probióticos y estudios de encapsulación.

- Microorganismos halófilos.

- Estudio de la microbiota intestinal en población con obesidad. 

- Probióticos de nueva generación para la modulación de dibiosis causadas por Disruptores Endocrinos (DE). 

- Toxicomicrobiómica. 

- Papel de la microbiota en desórdenes endocrinos y de fertilidad. 

Página web del grupo